Sesión 3
Actividad 2 " PLANEANDO MI CAMPAÑA PUBLICITARIA"
NUTRICIÓN APLICADA
Objetivo:
Formar profesionales
competentes, íntegros y responsables con base en los fundamentos de las
ciencias de nutrición, mostrando capacidad para intervenir en la alimentación
de un individuo o grupos (clínico, poblacional, servicios alimentarios,
ciencia, en base a alimentos en un contexto social en atención a ala salud).
Perfil del
egresado:
Capacidad de adaptación al auto-aprendizaje,
interés, iniciativa, trabajo colaborativo, organización, compromiso, iniciativa
para la investigación.
Campo de acción:
Promoción y
prevención a través de la orientación alimentaria.
Diagnóstico, planificación alimentaria e investigación epidemiológica. Difusión de la nutriología. Sectores
públicos y privados de servicios profesionales, científicos y técnicos,
educativos, de comercio, de salud y asistencia social, así como de preparación
de alimentos y bebidas.
Datos sobre la carrera:
Consta de 45 asignaturas
Para
titulación haber cubierto el 100% de créditos previstos en el plan de estudios
vigente al momento de la solicitud correspondiente.
Cumplir con los lineamientos normativos previstos
para la titulación. Los servicios que oferta
la Universidad son gratuitos.
La
Universidad Abierta y a Distancia de México es un órgano desconcentrado de la
Secretaría de Educación Pública, creada por decreto presidencial en el año
2012, que oferta educación superior en la modalidad abierta y a distancia.
Finalidad del campo profesional:
Conocer, interpretar y analizar los problemas alimentarios
y nutricionales considerando su multicausalidad, con una visión integradora
desde lo biológico, social y cultural. Destacando las necesidades y problemas
nutricionales a través de la evaluación nutricional en la salud o
enfermedad. Brindar atención
nutriológica con base en la valoración y diagnóstico oportuno considerando las
características particulares de los pacientes. Realizar trabajo multidisciplinario para el
desarrollo e implementación de programas sobre educación y orientación nutricional.
La importancia en la actualidad para la resolución de
algunos problemas sociales relevantes:
Es diseñar e implementar planes de alimentación, considerando las normas
respecto a la promoción y educación nutricional vigentes, así como el contexto
socioeconómico y cultural. Aplicar las
herramientas básicas de investigación en los diferentes campos de desempeño
profesional. Plantear estrategias de
seguimiento nutricional tanto de individuos como de grupos, a fin de impactar positivamente
sobre la resolución de alteraciones nutricionales, y promover el autocuidado
del estado de nutrición y de salud. Contar
con una sólida formación integral, humanista, científica y técnica, que
responda a las necesidades alimentarias de la sociedad a fin de incidir positivamente
sobre su estado de salud, calidad de vida y desarrollo.
Para un óptimo desempeño en la modalidad abierta y a
distancia es deseable que el aspirante posea:
Capacidad de adaptación al auto-aprendizaje.
Tiempo para adentrarse en un sistema
educativo a distancia con prácticas.
Habilidad para la comunicación efectiva y el
trabajo colaborativo.
Organización y alto sentido de compromiso.
La importancia de la nutrición en el país en los sectores privado, publico y social:
La importancia del diseño de planes alimentarios en
condiciones de salud o enfermedad en las diferentes etapas de la vida.
El diagnóstico en alimentación y nutrición a través de la
evaluación nutrimental.
Proponer y ejecutar alternativas para el uso y consumo de
alimentos que contribuyan al incremento de la biodisponibilidad y accesibilidad
alimentaria de las poblaciones.
Y manejo de métodos de investigación en nutrición, además
del uso de las TIC para potenciar la innovación alimentaria.
Deseamos convencer de estudiar la carreara:
Interés por las ciencias de la
salud.
Interés, e iniciativa
para, la investigación
Interés en las ciencias biológicas
y/o de la salud.
Pensamiento lógico, analítico,
crítico y reflexivo.
Liberación del servicio
social
El servicio social se acreditará con los proyectos
terminales o equivalente.
Referencias:
https://www.unadmexico.mx/index.php/licenciaturas/nutricion-aplicada#
